Settore · Ristorazione

Dati per ristorazione e HoReCa

Raccogliamo dati su ristoranti, bar e delivery: menu e prezzi dei locali e degli aggregatori, punti e catene sulle mappe, recensioni e valutazioni, presenza e promozioni. Gestisci menu, prezzo e reputazione con i dati del mercato.

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Dati per ristorazione e HoReCa
quali esigenze risolve

Che cosa ti aiuta a risolvere

Nella ristorazione si compete su menu, prezzo e reputazione, e su più piattaforme insieme: noi ricomponiamo il quadro.

Confronto di menu e prezzi

Menu e prezzi dei concorrenti per città e piattaforma: scontrino medio e singoli piatti.

Presenza

Presenza sugli aggregatori di delivery e sulle vetrine online, completezza del menu.

Locali e catene

Ristoranti e catene sulle mappe, aperture e chiusure dei punti.

Recensioni per locale

Recensioni e valutazioni di ogni sede: dove ci sono problemi e dove i punti di forza.

Promozioni e offerte

Sconti e promozioni dei concorrenti sui siti e nel delivery.

Menzioni

Menzioni di brand e locali sul web e sui social.

che cosa raccogliamo

Dati sulla ristorazione

Estraiamo menu, prezzi, locali e reputazione dai siti dei ristoranti, dagli aggregatori di delivery, dalle mappe e dai portali di recensioni.

Menu e piatti

Composizione del menu, piatti e descrizioni, locale per locale.

Prezzi e promozioni

Prezzi dei piatti e offerte sui siti e sugli aggregatori.

Locali e catene

Ristoranti e catene sulle mappe, con gli indirizzi.

Recensioni e valutazioni

Voti e recensioni da mappe, portali di recensioni e delivery.

Presenza

Presenza sugli aggregatori di delivery e sulle vetrine online.

Menzioni

Menzioni di brand e locali sul web.

processo

Dall’elenco dei locali ai dati

Un processo trasparente: stima e campione di dati prima di partire. Poi la raccolta, la consegna nel formato che preferisci e il supporto per tutta la durata della collaborazione.

01: BRIEF

Locali e città

Definiamo i locali, i concorrenti, le città e le piattaforme.

02: CAMPIONE

Campione del menu

Estraiamo una selezione di prova di menu e recensioni e concordiamo i campi.

03: RACCOLTA

Raccolta regolare

Rileviamo menu, prezzi e recensioni secondo la pianificazione e registriamo le variazioni.

04: CONSEGNA

Esportazione e alert

Consegniamo i dati e le notifiche sulle recensioni negative e sulle variazioni di prezzo.

case study

Dove i nostri dati hanno già fatto la differenza

Case study in breve: quali dati abbiamo raccolto e quali risultati hanno ottenuto i clienti.

perché noi

I nostri punti di forza

Dal 2015 raccogliamo dati per e-commerce e analisi. Rispondiamo della completezza, della freschezza e della stabilità dei dati, perché tu possa basarci sopra le tue decisioni.

01
Qualsiasi fonte

Marketplace, negozi, cataloghi, aggregatori, mappe, portali di recensioni e social: adattiamo l’approccio a ogni sito.

02
Qualità dei dati

Validazione, deduplicazione e controllo di completezza — nessun errore di estrazione passa inosservato.

03
Regolarità

Aggiornamento pianificato — da un’estrazione una tantum a una cadenza oraria, con alert sulle variazioni.

04
Formati comodi

File, feed aggiornabile, API o un’interfaccia web pronta con filtri ed esportazione.

05
Trasparenza

Stima e campione di dati prima di iniziare, contratto e un prezzo chiaro senza costi nascosti.

scenari

Soluzioni per questo settore

Per le esigenze della ristorazione proponiamo più spesso questi scenari di lavoro con i dati, singolarmente o combinati.

domande e risposte

Domande frequenti sui dati per la ristorazione

Se non trovi la risposta che cerchi, invia una richiesta: rispondiamo entro un giorno lavorativo.

Da quali piattaforme raccogliete menu e prezzi?

Dai siti dei locali, dagli aggregatori di delivery come Glovo, Just Eat o Deliveroo, dalle mappe e dai portali di recensioni — praticamente da qualsiasi fonte pubblica. L’elenco di piattaforme e città lo concordiamo insieme.

Posso confrontare i prezzi con i concorrenti?

Sì — raccogliamo menu e prezzi dei concorrenti per città e piattaforma e li portiamo in una struttura unica, per confrontare i singoli piatti e lo scontrino medio.

Raccogliete le recensioni di ogni locale della catena?

Sì — recensioni e valutazioni di ogni sede da mappe, portali di recensioni e piattaforme di delivery, con etichettatura del sentiment e alert sul negativo, così confronti i locali tra loro.

Seguite i locali sulle mappe?

Sì — raccogliamo locali e catene dalle mappe con indirizzi, categorie, valutazioni e contatti, e monitoriamo le aperture e le chiusure dei punti.

contatti

Indica i locali e le città — raccogliamo i dati

Descrivi il progetto e le fonti del tuo settore. Entro il giorno lavorativo successivo ricevi la stima e un esempio di estrazione nel tuo formato.

Rispondiamo entro un giorno lavorativo.